季節の移ろいを毎日の食卓で愉しむ
「四季を愉しむ雪月風花コース」
塩匠・雄然さんが丹精込めて創るため、
生産量が非常に少なく、
お届けできる数が限られています。
また、
四季の移ろいを愉しんでいただきたい
という想いも込めて、
お申し込み人数を把握できる
コースでのお申込みをお勧めしております。
四季を愉しむ雪月風花コース
四季の塩単品を都度ご購入いただくよりお得なコース！さらにカレンダーや塩イベントまでお愉しみいただけます。
- 四季の塩140ｇ（年4回⁄季節ごとにお届け）
- 旬を愉しむ七十二候カレンダー（塩レシピ付き）
- 四季の塩イベント
- 一生ものの塩レシピ講座（オンライン⁄月1回）
- 店舗来訪特典
- 油谷湾での塩工房体験ツアーへの応募権
コース内容の詳細
－1−四季の塩140gを
春夏秋冬ごとにお届け（年４回）
四季ごとに創る塩の中から、
塩匠・雄然さんが自信を持って選りすぐった、
その季節の味わいが最も際立つ最高峰の塩を
春夏秋冬ごとにお届けします。
－2−七十二候カレンダーと
旬の塩レシピ
七十二候という日本の72の季節にあわせ、
旬の食材や季節の変化をご紹介。
身の回りの自然に思わず目をこらしたくなる
za you zenオリジナルカレンダーです。
カレンダーに掲載している
72の旬の食材でつくる塩レシピを
WEBサイトでご覧いただけます。カレンダー文章協力：暦生活
▲塩屋の女将かみさん直伝 「塩ハンバーグのピーマンの肉詰め」 
▲漬物男子の田中さんコラボ「四季のお漬物」
2022年度版カレンダーでは
料理家の方とのコラボレシピも掲載！
2022年度版のカレンダーでは、
今までの塩屋の女将さん直伝の塩レシピに
加えて、各分野でご活躍されている料理家の
方々とのコラボレシピも掲載します。
- ～レシピ提供ご協力～
-
・家庭料理家 本田明子さま
・地魚BANKさま
・漬物男子 田中友規さま
・五彩薬膳料理研究家 阿部ららさま
・珍しいやさい便 『ル・ブタジベ』 川口屋薫さま
・自然栽培料理の第一人者 レストラン山崎シェフ
・ドメニカ・ドーロ岩本シェフ
・食と暮らしの試着室 塚本紗代子さま
・おにぎりとお惣菜のお店「一食」さま
・目黒とうりあん茶道教室さま
－3−四季の塩イベント
塩の基本の使い方を学ぶ「一生ものの塩レシピ」
オンライン講座（月1回/見逃し配信あり）
※講座の内容は毎回変わります。
現在受付中の講座はこちら＞
店舗来訪特典
・店舗での塩料理イベント無料参加権（年1回/最大4名1組 2,400円相当）
・来店毎に「塩とはちみつの特製ミネラルウォーター」が飲み放題
油谷湾での塩工房体験ツアーへの応募権
※参加費別途
まずはお試しされたい方や大切な人への贈り物に。
za you zen 四季の塩セット
10g×4包
※システム上表示価格より数円お安くなる場合がございます。
季節の肌を調える
四季の美容液オイルー雪月風花ーはこちら