まるごと
つくる四季の塩

SEASONAL SALT MADE BY SALT MASTER

Event

二木あい写真展

Darren Jew

ai futaki x za you zen

二木あい写真展
「中今~Here and Now~ 2022」開催

2022.7.2-8.31 @umi to mori

日本の旬を味わい
食事で身体を調える

Taste the season of Japan
Condition yourself with a meal

日本の豊かな自然と、季節の移ろい。
そんな四季の変化や自然の恵みを
まわりの人たちと感じながら
身体と心を調え、暮らしをシンプルに、ゆたかに。
私たちza you zenは
そんなライフコンセプトを提案します。

The rich nature of Japan and the changing seasons.
Such changes in the four seasons and the blessings of nature
While feeling with the people around me
Adjust your body and mind to make your life simple and comfortable.
We za you zen
We propose such a life concept.

季節によってミネラルが変わるから
味わいも変わります。

※四季の塩の味の評価は塩匠・雄然さんによるものです。

森と海のミネラル
春夏秋冬で味が変わる塩

Forest and sea minerals
Salt whose taste changes with the four seasons

季節によって変わる美味しい旬の食材。
毎日の食卓に、食材をグッと美味しく引き立てるのが
調身料、「四季の塩」です。
森や海の自然の恵みが流れ込む
山口県油谷湾の海水を使い丁寧に創る塩だから、
季節によって味もミネラルも変わります。

シンプルなのに美味しい
唯一無二の「四季の塩」で毎日の食卓を豊かに

Delicious seasonal ingredients that change with the seasons.
"Shiki no Shio" is a seasoning that brings out the delicious ingredients on your daily table.
The blessings of nature in the forest and the sea flow in
Because it is salt that is carefully created using seawater from Yuya Bay,
Yamaguchi Prefecture
It is a unique salt whose taste changes with the seasons.

Enrich your daily dining table with simple yet delicious basic salt

Recipe

七十二候、旬を感じる「塩レシピ」

四季の塩は食材の持ち味を引き出します。
旬の食材をシンプルに塩だけで。簡単なのに抜群に美味しいレシピです。

塩むすび

基本のレシピ「塩むすび」

まずは基本の塩むすびでお試しください。
四季によるお塩の違いもわかり、より四季の塩を楽しんでいただけます。

季節を愉しむza you zenコンテンツ

Coyoriでは四季、七十二候の移ろいを愉しむコンテンツをご用意しています。

CONCEPT SHOP

東京・代々木公園の近く、
自然溢れる場所にあるライフコンセプトショップ

「四季の塩」や「四季の美容液オイル」をはじめとした、
Coyoriが提案するライフスタイルコンセプトショップ
東京・代々木の自然あふれる場所にあります。